Pomaranč

Pomaranče patria k najobľúbenejším tropickým plodom. Ľudia na celom svete majú radi pomaranče predovšetkým z niekoľkých dôvodov.

Sú šťavnaté, osviežujúce a veľmi zdravé. Synonymom k slovu pomaranč by sme mohli označiť vitamín C, pretože priemerný pomaranč vážiaci približne 180 gramov, obsahuje 76 miligramov vitamínu C. Tento fakt predstavuje podľa doktorov dva a pol krát vyššiu dávku ako je denné odporúčané množstvo vitamínu C. Pomaranče sú tiež vynikajúcim zdrojom energie, pretože dodávajú telu energetickú hodnotu 200kJ, sú tiež dobrým zdrojom vláknin a beta karoténu. Dreň a šupka pomaranča sú bohaté na pektín (pektín je druh rozpustnej vlákniny) a flavonoidy, ktoré sú čiastočne zodpovedné za potlačovanie nádchy v rámci prevencie.

Z histórie vieme že pomaranče majú svoj pôvod v Číne. Už v roku 2500 pred naším letopočtom boli v Číne vypestované prvé pomaranče. História pomarančov siaha aj do iných krajín sveta ako len Číny, napríklad aj do Indie a Mjanmarska. V prvom storočí nášho letopočtu sa pestovanie pomarančov rozšírilo aj na africký kontinent, predovšetkým do severnej Afriky. Až v priebehu nasledujúcich rokov sa pestovanie pomarančov stáva činnosťou iných tropických krajín sveta.

V súčasnosti, najväčším pestovateľom a spracovávateľom pomarančov je Brazília. Dokonca až jedna polovica pomarančových džúsov vo svete bola vyrobená práve v Brazílii. Podiel brazílskych pomarančových džúsov predstavuje 80% celkovej svetovej produkcie.

Pôvod slova pomaranč má svoje korene v Španielsku. Španielske pomenovanie pomaranča je "naranja". Určitá podobnosť je medzi anglickým ekvivalentom "orange", kedysi v starej angličtine "norange". Písmenko "n" sa odstránilo, ako sa anglický jazyk vyvíjal.